Барбареско. Анжело Гайя 1990

Сорта винограда: Неббиоло.

Цвет: Ярко-красный.

Аромат: Путем комбинирования плодов Неббиоло с четырнадцати виноградников создается комплексное, сбалансированное вино с ароматом лесных фруктов, сливы, минеральными и кофейными оттенками.

Вкус: Мягкие танины, хорошо сбалансированная кислотность. Вино плотное, с доминантой зрелых фруктов. Великолепное, долгое послевкусие.

С чем пить: Прекрасно сочетается с блюдами из мяса, с дичью, различными мясными закусками и зрелыми сырами.

Одно из великих красных вин Италии, произведенных из Неббиоло. Регион Ланге, Пьемонт. 14 собственных виноградников Гайя производят Неббиоло для вин Барбареско. Они расположены в деревушках Барбареско и Трейзо. Обычный урожай - 2.6 т. с 1 акра, что значительно ниже уровня, указанного в законодательстве D.O.C.G: максимум 3.35 т. Ферментация на виноградной кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель. Вино выдерживают 12 месяцев в барриках, затем еще год в больших дубовых бочках.Сорт Неббиоло очень чувствителен к малейшим изменениям, которые дает каждый виноградник. Путем комбинирования плодов Неббиоло с четырнадцати виноградников создается комплексное, сбалансированное вино с ароматом лесных фруктов, сливы, минеральными и кофейными оттенками. Во вкусе - мягкие танины, хорошо сбалансированная кислотность. Вино плотное, с доминантой зрелых фруктов. Великолепное, долгое послевкусие.Каждое Барбареско Гайя отражает характер своего винтажа. Вина выдающихся урожаев могут выдерживаться более 30 лет.